Kun pakkanen ulkona otettaan kiristää,
voi lumiukkosoppa mieltäsi piristää.
voi lumiukkosoppa mieltäsi piristää.
Kuumaan veteen liemi keittele
ja lumipallot sekaan heittele.
Soppa lämmittää ja hoitaa mieltä,
voit pakkasukolle näyttää kieltä.
Soppa lämmittää ja hoitaa mieltä,
voit pakkasukolle näyttää kieltä.
Koululaisten joululoman alkamisen kunniaksi herkuteltiin tänään lumiukkosopalla ja ameriikan herkuilla. Woobiesit tein tätä ohjetta mukaellen. Täytteeksi laitoin eilisestä kakusta ylijäänyttä tuorejuustokreemiä. Me kyllä tykättiin, eikä nämä ollut niin "äklömakeita" kuin luulin.
Lumiukkosoppa on kuumaa kaakaota, kera pienten vaahtokarkkien ja piparminttukeppien. Mukava välipala näin kirpsakalla pakkasella. En tiedä liekö tämä oveluutta vai kieroutta, mutta tämän voimalla luulisi joulusiivouksenkin sujuvan hyvällä mielellä. =)
Woobies
100g voita
1,5 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
0,75 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
100g tuorejuustoa ja
loraus maitoa
tai 120g smetanaa
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää sekaan muna.
Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää vaahtoon.
Lisää lopuksi tuorejuusto ja maito tai smetana.
Paista 175 asteessa noin 10 minuuttia.
Siivousintoa kaikille sitä kaipaaville!
Tässä vielä yksi ikuinen koululainen odottelee huomenna alkavaa joululomaa ja joulusiivon keskellä saa kummasti virtaa pelkästä herkullisesta kuvasta ja reseptistä... Kiitos upeasta blogista, jota on kiva käydä silloin tällöin ihailemassa!
VastaaPoistaKiitos ihanasta kommentistasi! Rauhallista ja tunnelmallista joulunaikaa!
Poista